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品春茶长见识，养生保健过假期
五一第一天，不少南宁市民来到昨天开幕的2008春茶节现场，他们说，来这里逛逛，就是想来增长点见识，过一个养生保健的小长假！
可是，面对着玲琅满目、各式各样的茶叶，要说哪种茶有哪些功效，什么人适合喝什么样的茶，大伙还真有点犯迷糊了！
【南宁市民 不太了解这个东西。】
广西大学的营养专家告诉记者，由于春季气温适中、雨量充沛，春茶的味道更鲜爽，保健作用更明显。每种茶都有自己独有的养生功效，例如乌龙茶有助于分解脂肪、减肥健美，铁观音有助于抗癌、抗衰老，而广西的金花茶被誉为“植物界大熊猫”和“茶族皇后”，更有着特别的功效。
【广西大学 轻工与食品工程学院 营养专家 宁恩创 它含有四百多种对人体有益的成分，因此它在调节血脂，提高机体免疫力，抗氧化、预防肿瘤的发生有它特别重要的作用。】
不过，宁博士也提醒大伙，【字幕：春茶属于新茶，从营养角度讲，新茶中的咖啡因、活性生物碱等含量较高，容易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管疾病患者有不良影响。另外，新茶中不经氧化的多酚类物质等含量较多，对胃肠黏膜有强烈的刺激作用，胃肠功能差的人，也不适合饮用春茶。】
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